『伊万里梨』と伊万里産キウイが
ゴロゴロ入ったサワーで乾杯！

農家直送の『伊万里梨』と伊万里産キウイを使ったサワーが登場。グラスの底には、果実をすりおろしたピューレが入っている。どちらのフルーツも大きくカットしており、食べ応えのあるドリンクだ。「冷凍保存していない生フルーツを使っているので、甘いだけじゃなくて味が濃く香りもいいですよ」と店長の福田さん。『伊万里梨』の甘さや食感、伊万里産キウイの爽やかな味わいを楽しんで。アルコールなしも対応できる。

店長 福田 克典さん

酒販店に勤務していた際、卸先として『トリボシ』を担当する。横尾大地さんと出会って意気投合し、仕事に対する真摯な姿勢に惹かれて4年前に転職。横尾さんの右腕として、大名店の店長を務める。