• 『伊万里梨』フローズン

    660円(税込)

【bound(バウンド)】

さわやかな甘さの『伊万里梨』で
シャリシュワな大人のドリンク

豊かな果汁とさわやかな甘さ、そしてシャリっとした歯応えが特徴の『伊万里梨』。そのおいしさを生かした大人のドリンクが誕生した。あらかじめ凍らせた『伊万里梨』をふんわりと削ってフローズンにし、そこに自家製レモンシロップ、水出しコーヒー、炭酸水で仕上げる。レモンシロップとコーヒーのほんのりビターなテイストによって、ナシのおいしさと食感が際立つ。残暑厳しい9月に、このドリンクでブレイクしては?

スタッフ 堺 莉子さん

料理上手な母の影響で、幼少期からお菓子を作り始める。小学生の頃、友だちに手作りお菓子をプレゼントして喜んでもらえたことから高校の製菓コースへ。卒業後、パン屋などを経て、現在に至る。

bound(バウンド)

昼はカフェ、夜はバーにアートの要素を加え、多くの人にチルタイムを提供。最近はワインとスイーツのペアリングが人気だとか。

住所:福岡市早良区西新5-6-2

電話:092-407-7622

営業:11:00~OS22:30

休み:なし

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